QUALIDADE SANITÁRIA DE CENOURAS MINIMAMENTE PROCESSADAS E CENOURAS IN NATURA. Nucleus, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 149–158, 2021. DOI: 10.3738/1982.2278.2968. Disponível em: https://mail.nucleus.feituverava.com.br/index.php/nucleus/article/view/2968. Acesso em: 11 abr. 2025.